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鼓浪屿无证油条摊吃不得

案板粘满油污，原料不知来源，昨日被取缔

文章来源：　日期：2008-07-08

   “案板粘满油污、工人没有健康证、加工原料不知来源、操作间里起居用品与加工食品原料混杂……”如此脏、乱、差条件下生产的油条你敢吃吗？昨日清晨6点，鼓浪屿工商所与岛上行政执法大队联手取缔了位于鼓浪屿海坛路的这样一个占道炸油条摊点。
    根据举报，当日凌晨，当工商与行政执法大队人员到指定位置时，在海坛路的路边，一少年正往路边支起一口黑乎乎的油锅炸油条。看到执法人员到来，另一个手上沾满白色粉末的中年男子迅速提着炸好的油条往该点对面门道里钻；执法人员立刻跟了上去，在一个不足20平方米的房间里发现了其操作间，里面一个小木桌上摆放一木板就是操作台，台上地下撒满白色粉末，已经打开袋口的苏打粉、面粉随意放在地上，不仅没有任何防护措施，原料也不知来源。执法人员正欲走出操作间时，又被从紧邻该操作间未关门的厕所里飞来的苍蝇“吓”住了脚步。
    经初步了解，该摊点既无卫生许可证，也无营业执照，工人也没有健康证，夜间在操作间初步加工后，凌晨3点多即开始在海坛路上占道炸油条。执法人员立即予以取缔，并对该摊点的所有生产工具进行扣留。        （曾海林郭跃明）

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