见执法人员在路上拦截，载满私宰牛肉的捷达小轿车竟然在公路上掉转车头逆向行驶，试图逃之夭夭……12月4日凌晨4点，在集美区集北工商所与集美区私宰执法队的奋力追击下，一辆满载私宰牛肉并试图逃脱检查的捷达小轿车在园博园附近被成功拦截，当场查获私宰牛肉1000多斤。

执法人员介绍，当天凌晨4点左右，一辆白色捷达小轿车快速驶近执法人员蹲守的地点，该可疑车辆与举报的线索一致，执法人员立即冲上前去拦截，但捷达车非但不停，反而掉转车头，逆向驶下引桥，往杏林方向急驰而去，执法人员随后驱车追赶，最终在园博园附近将车拦下。

经执法人员现场检查，发现小轿车的后排座位及后备箱满载牛肉，有的散发出难闻的异味，有点牛肉泛着明晃晃的水光，明显系灌水牛肉。司机向执法人员交待，被查获的私宰肉是从晋江青阳装运的，准备运往龙海销售，他原本是到晋江跑业务的，但见运输牛肉可以赚到300元的运费，就顺便运起了私宰肉，没想到偷鸡不成反浊了把米，被执法人员当场逮了个正着。目前，执法人员已扣留该批私宰注水牛肉，并对案件作进一步调查处理。