海峡导报讯（记者香卉辉  通讯员 胡里  陈丽凤）10月26日上午，随着一张闪光的光盘装入厦门旺家乐食品公司电脑的光驱，厦门第一份电子台账正式在食品批发企业投入使用，来路不明的食品将无法进入卖场，保证消费者购买食品的 “身家清白”。

这份“特别电子台账”最重要的是载入了食品进货信息。卖场在进货时，必须将所进食品的供货信息录入电子台账，包括供货商的营业执照、生产许可证、产品条型码、产品检验报告证明等信息，消费者在购买食品时如果对产品有疑虑，可以要求卖家出示该产品的电子台账以供查询，工商人员也可以用互联网远程监控商家的进货信息。而且这份电子台账很“聪明”，它会自动提醒商家，库存商品中哪些食品是快到保质期限的。消费者查询也比较容易操作，只要输入两个关键字，系统就会提供进货商品以及供货企业的所有信息。

这是厦门首份电子台账，它将取代现行的纸质台账在全市进行推广，是由湖里区工商局江头工商所与厦门商域软有限公司开发。“电子台账所汇集的信息量是纸质台账无法比拟的，这里导入的食品安全信息既方便工商部门的监管，也有利于企业把好商品质量关。”厦门旺家乐食品公司总经理林其华说。江头工商所辖区共有食品批发企业、超市近600家，是厦门岛内食品批发商的集中区，当天共有8家食品批发企业启用了这一“电子台账”。