流通领域食品安全专项整治工作

（第8期）

海沧区工商局东孚工商所      二○○八年一月三十日

清晨联合突击检查，确保节日食品安全

为了巩固流通环节食品安全专项整治成果，保证春节期间食品市场的安全稳定，1月30日清晨，我所联合东孚镇镇政府、海沧区经贸局屠宰执法大队，对辖区的鼎美农贸市场和莲花农贸市场进行了突击检查。

清晨6点30分，执法人员首先来到了东孚鼎美农贸市场。经过认真检查，该市场所有的经营摊位均证照齐全，所销售的肉类都能提供有效的检疫证明和上市凭证，卫生状况良好，经营秩序井然，未发现有销售私宰猪肉等违法经营行为。检查中，执法人员还随即抽取、检测了两个蔬菜经营摊位的6个蔬菜品种，均未发现有农药残留超标。

随后，执法人员又来到了东孚莲花农贸市场进行突击检查。作为本次流通环节食品安全专项整治的重点区域，莲花市场经营状况良好，摊位经营者证照齐全有效，索证索票齐全，市场管理人员认真负责，各类食品经抽查、检测全部合格，市场经营秩序令人满意。但是，也有个别猪肉经营者因客观原因未能按时索证索票。

在今天的突击检查中，执法人员共抽查了两个农贸市场，检测了四个蔬菜经营摊位的数十个品种，未发现有不合格的蔬菜、肉类、水产等食品，辖区节日期间食品市场秩序正常。

另外，执法人员还对辖区的食杂店、商场、超市进行了检查，其进货台帐和索证索票粘贴簿均按要求认真填录，进货凭证也及时整理、装订并保存，未发现有“三无”食品、过期食品及假冒伪劣商品，专项整治成果显著。